Secretos de los Buenos Gabinetes de Cocina

gabinetes cocinaComo seleccionar buenos gabinetes de cocina

 Cuando seleccionamos los gabinetes de cocina debemos considerar varios aspectos  que influirán en la personalidad y ambientación de nuestra cocina.  Seguramente tendremos que hacer hincapié en elementos tales como  la comodidad, la  eficacia, la practicidad y los materiales utilizados en su construcción.  



De  toda la oferta que existe en el mercado actual, los gabinetes de Cocina de  madera son los más elegidos por diversas razones. Una de ellas es su durabilidad, su mantenimiento, y  la  posibilidad de  realizar diseños duraderos en el tiempo que además  tiene el valor agregado de darle prestancia, elegancia y calidez al ambiente.

Cuando elijan gabinetes de Cocina tengan en cuenta que los principales secretos son:

El material de los gabinetes de cocina: Un material que facilita la limpieza dándole un aspecto saludable y  moderno a la  cocina es el acero inoxidable, sobre todo para las encimeras. Para hacerlos más acogedores y menos fríos  es importante agregarles accesorios adecuados. Otros acabados son el pulido del cobre y níquel. Un defecto de los gabinetes de cocinas realizados en este  material es que son muy ruidosos. Los gabinetes de cocina de  melanina  son también muy prácticos ya que la melanina brinda protección contra las manchas y los rayones.   Lo bueno es que tienen una variedad muy grande de estilos diferentes  y se adaptan así a todos los gustos y preferencias. Sin embargo el material   favorito es siempre la madera por su nobleza, durabilidad,  elegancia y calidez.

Los espacios internos de los gabinetes de cocina: Deben ser prácticos y accesibles. Además lo ideal es que estén ubicados a una altura media que permita a todos los integrantes de la familia acceder a lo que allí se guarda.

La Capacidad de almacenamiento de los gabinetes de cocina: Esto debe incluir a los alimentos, las especias, los utensilios, la vajilla, los frascos, cajas y botellas. Algunos vienen con bodega incluida para  las botellas de vino  y para las copas.

La ubicación de las unidades, cestas y centros de exhibición: la ubicación en forma vertical es ideal para artículos como las bandejas o las especias, por ejemplo.   Con  doble puerta de acceso se hará mucho más fácil la accesibilidad.

Es muy importante contar con el asesoramiento de un  contratista o especialista en la materia para  poder disfrutar  en el futuro de una cocina adaptada a nuestras necesidades.

Diseño de la Cocina

El diseño de Cocina, parte importante en la remodelación de cocinas diseños de cocinas modernas

En la remodelación de cocinas, el diseño de la cocina es uno de los momentos claves si queremos conseguir una cocina práctica , funcional ,  cómoda y que incorpore los adelantos modernos  conservando a la vez el encanto que rodea  las viejas costumbres culinarias. La mejor opción suele ser encargar el diseño de nuestra cocina a un contratista, arquitecto o profesional que pueda plasmar en planos la cocina que soñamos.  Aún así es interesante conocer qué tipos de diseños de cocinas existen, adaptando de esta manera las funciones y espacios  a nuestras necesidades.

Que podemos incluir en el diseño  de nuestra cocina?


Por ejemplo, podemos incluir en nuestro diseño de cocina, una isla de trabajo separada del resto del conjunto que  permite  trabajar en forma cómoda a dos personas a la vez. Este detalle debe plantearse desde el principio. Para incluir este diseño de cocina se necesita un espacio bastante  grande, pero reduce los movimientos y la caminata de un extremo a otro, ya que al estar en el centro con sólo girar podemos pasar de cortar las verduras a cocinarlas  sobre la hornalla. Es importante tomar correctamente la  medida entre la isla y cualquiera de las partes del gabinete de cocina o demás áreas.

Que debe saber antes de iniciar  la remodelación de su cocina

 diseños-cocinasSi iniciamos la remodelación de cocinas dispuestos a romper paredes o   realizar  nuevas aberturas, nos servirá saber que los modelos básicos de diseño de una cocina son, en primer lugar el trazado en forma de U, que puede aplicarse tanto a pequeños como a grandes espacios.  Generalmente uno de los brazos de la U se utiliza con un área de alimentación. Pero la mayor ventaja de esta disposición es que todas las áreas están al alcance de la mano.

Otra opción es definir nuestra cocina en forma de  L.  Este  es una de los diseños de cocinas mas  solicitados por su  adaptabilidad a departamentos y lugares pequeños por su comodidad ya  que la cocina puede ubicarse en una esquina.

¿Cómo organizo la iluminación de mi cocina?

Ideas para Organizar la Iluminación de una Cocina

iluminacion de cocinaLa iluminación de la cocina es un punto clave  cuando estamos definiendo  la remodelación de una cocina. Hay que tener en cuenta que  la instalación eléctrica es una de las primeras etapas, con lo cual si no se organiza de manera correcta y conveniente qué espacios necesitan ser más iluminados que otros, se corre el riesgo de tener que romper paredes luego para realizar modificaciones.

Lo primero que debe tenerse en  cuenta en la iluminación de una cocina es la ubicación con respecto a la luz solar ya que es muy importante aprovechar al máximo esta fuente de energía  tanto para  iluminar como para decorar el ambiente.  La zona de lavado de utensilios y alimentos,  debe estar ubicada junto a una ventana. Esto te permitirá ahorrar energía y disfrutar de la   fuente de luz más sana  y económica que existe: el sol. Para la noche, puedes colocar sobre la ventana dos  apliques con lámparas  de intensidad media para que no produzca reflejos.

Iluminación de la Cocina en la Zona de Trabajo

En la zona de trabajo, es decir la mesada donde procesarás y prepararás la comida, lo conveniente es ubicar la iluminación de la cocina dirigida  mediante tubos fluorescentes o regletas de halógenos clase F para evitar altas temperaturas que afecten a los muebles. En este espacio, deberán colocarse  en puntos estratégicos,  los enchufes para los electrodomésticos. Esto  evitará el molesto e incómodo uso de alargues que entorpecen la tarea. Al cocinar el alimento, seguro contarás con la luz de las campanas extractoras que traen incorporadas lámparas en su estructura iluminando, en forma puntual, las hornallas al momento de cocinar los alimentos.

Una cocina debe disponer una iluminación general ambiental, usando plafones o empotrables de bajo consumo, para que proporcione luz en  forma  uniforme y de una iluminación particular, en las áreas más importantes de trabajo. Por ejemplo, en  el office lo mejor es colocar una lámpara de techo  directa regulable, que acerque la luz en el momento del trabajo cuando  se han terminado las tareas más  complejas y la cocina queda  casi en descanso para disfrutar de una cena liviana  con amigos o una buena  lectura al final del día.